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PRODUTOS: Chocolate em barra

Chocolate Melken ao Leite
A linha Melken tem o sabor irresistível e a cremosidade do mais puro chocolate, feito à base de manteiga de cacau. A maior quantidade de leite permite uma cremosidade diferenciada e textura perfeita para cada aplicação. Tem fácil derretimento e ótimo rendimento, além de moldar e desmoldar com mais facilidade, proporcionando excelente brilho. 

Produto disponível nas versões em Barra de 400 g, 1 kg e 2,3 kg e Gotas de 1 kg e 400 g.

Ingredientes
Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, massa de cacau, gordura vegetal, leite em pó desnatado, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aplicação
Rechear e cobrir bolos e tortas; moldar e rechear bombons, trufas, ovos de Páscoa; preparar mousses e sobremesas em geral, chocolate quente e frio, cappuccino, miilk-shakes, frappés e fondues.

Endereço: Rua Tereza Cristina, 1137
Centro | Fortaleza/CE
CEP: 60.015-141
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